Foursquare 2011 12 Years 70cl

Foursquare 2011 12 Years 60% is een single blended rum van de Foursquare Distillery die in een combinatie van first, second en third fill ex-bourbon casks heeft mogen rijpen. De rum is afgevuld op 60% zonder toevoeging van kleuring of suiker en zonder filtering. Foursquare 2011 is volledige gerijpt, geblend en gebotteld op het eiland van Barbados.

De Foursquare Rum Distillery is gevestigd op een voormalige suikerplantage die dateert uit ongeveer 1720, op het kleine Caribische eiland Barbados. De distilleerderij werd in 1996 heropend door de familie Seale. De distillatieactiviteiten en het blenden worden momenteel geleid door Richard Seale, 4e generatie handelaar/distilleerder van R.L. Seale & Co.

Exceptional Cask Selections vertegenwoordigt het unieke en zeldzame aanbod van Foursquare Rum Distillery dat Richard met de hand heeft geselecteerd; zijn persoonlijke projecten worden alleen uitgebracht als hij vindt dat ze van uitzonderlijke kwaliteit zijn. Dit zijn unieke uitdrukkingen, slechts voor een beperkte tijd verkrijgbaar, en tonen werkelijk unieke benaderingen van zowel het blenden als rijpen van Rum.